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Sarma - Weintraubenblätter mit Reis

Sarma - Weintraubenblätter mit Reis

Normaler Preis 10,99 €
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Unsere Sarma-Geschichte: Tradition und Frische aus Südfrankreich 🍇

Tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte unserer Sarma, die einen einzigartigen Hauch von Südfrankreich in jedes Gericht bringt. Bei der Herstellung unserer Sarma legen wir besonderen Wert auf Tradition und Frische.

Die Weinblätter aus Südfrankreich

Jedes Jahr zur Weintraubenerntezeit begeben wir uns in die sonnenverwöhnten Weinberge Südfrankreichs. Dort, wo die Rebstöcke in voller Pracht stehen und die Trauben reifen, pflücken wir sorgfältig die zartesten Weinblätter. Diese Blätter sind die Grundlage für unsere Sarma und verleihen ihr ihre charakteristische Zartheit und Geschmackstiefe.

Die Kunst der Einlegung

Nachdem die Weinblätter handverlesen wurden, werden sie sofort in eine köstliche Marinade aus Gewürzen und Kräutern eingelegt. Dieser Schritt ist entscheidend, um sicherzustellen, dass die Blätter ihren vollen Geschmack entfalten und die Füllung perfekt aufnehmen können.

Die Verbindung von Tradition und Innovation

Unsere Sarma-Rezepte sind fest in der türkischen Tradition verwurzelt, aber wir schätzen auch die Bedeutung von Innovation. Unsere einzigartige Kombination aus frischen Weinblättern und traditionellen Rezepten sorgt dafür, dass jede Sarma, die Sie genießen, ein wahres Meisterwerk ist.

Die Frische in jedem Bissen

Unsere Verpflichtung zur Frische erstreckt sich über den gesamten Herstellungsprozess. Von der Ernte der Weinblätter bis zur Zubereitung der Füllung und dem Einwickeln in die Blätter - wir sorgen dafür, dass jede Sarma, die unseren Namen trägt, den höchsten Qualitätsstandard erfüllt.

Genießen Sie das Aroma Südfrankreichs

Mit jedem Bissen unserer Sarma können Sie das Aroma und die Frische der Weinberge Südfrankreichs spüren. Wir sind stolz darauf, dieses Stück Sonne und Tradition direkt auf Ihren Teller zu bringen.

Erleben Sie die köstliche Verbindung von Tradition und Frische - probieren Sie unsere Sarma und entdecken Sie das unvergleichliche Geschmackserlebnis, das nur unsere handverlesenen Weinblätter bieten können. 🌿🍇

Zubereitung

Zubereitung von Sarma  

  1. Legen Sie die gerollten Weinblätter auf den Boden eines Topfes. Legen Sie ohne zu zögern die zweite Schicht darauf. 

  2. Anschließend mit einem flachen, kleinen Teller abdecken. Etwas Salz darüber streuen und mit kaltem Wasser auffüllen, bis die Blätter leicht bedeckt sind.

  3. Nun alles zum Kochen bringen und dann die Hitze reduzieren und köcheln lassen. Nach ca. 20-25 Minuten den Teller entfernen und weitere 15-20 Minuten köcheln lassen.

  4. Bevor du den Topf vom Herd nimmst, kannst du eine Probe nehmen und testen, ob es fertig ist.

  5. Etwas abkühlen lassen und abtropfen lassen. Dann kannst du das Ganze mit Joghurt servieren.

    Nährwertangabe

    Für Sarma mit Reisfüllung:

    Nährwerte für 100 g
    Energie 1062 kJ/254 kcal
    Fett 14,8 g
    Davon ges. Fettsäuren 1,9 g
    Kohlenhydrate 36,9 g
    Davon Zucker 3,1 g
    Eiweiß 5,3 g
    Salz 0,1 g

     

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      Customer Reviews

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      A
      A.B.
      Sarma

      Das war sooooo lecker die Bestellung ist auch recht schnell angekommen😍😍das war das beste sarma was ich gegessen habe.

      N
      Nuna
      Die beste Sarma

      Das ist die beste Sarma die ich gegessen habe, wie selbst gemacht.

      K
      Kathrin Müller
      Beste Entscheidung!!

      Wir haben Manti, Sarma und Icli Köfte bestellt.
      Einfach top. Wir sind neue Stammkunden🤗👍

      H
      Hava Yilmaz

      Sarma - Weintraubenblätter mit Reis

      G
      Gül

      Cok güzel ve tazelerdi Sarmalar.
      Ellerinize Saglik👍🏻